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Das Starbucks-Geheimnis
Buch

Das Starbucks-Geheimnis

Wie aus Kaffee Gold wird

Redline, 2008 more...

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Bewertung der Redaktion

6

Qualitäten

  • Analytisch
  • Meinungsstark
  • Praktische Beispiele

Rezension

Wer die Fußgängerzone einer x-beliebigen Stadt durchmisst, wird mit ziemlicher Sicherheit auf eine Starbucks-Filiale stoßen. Hinter dieser Armada steckt eine beeindruckende Erfolgsgeschichte. Buchautor Joseph A. Michelli analysiert sie Schritt für Schritt. Die daraus entstandene Story ist einleuchtend und klar, nicht zuletzt, weil Starbucks offensichtlich Prinzipien hat, an die man sich sogar hält und die man konsequent umsetzt. Über allem steht das Ziel „Qualität“, vor allem beim Produkt und beim Service. Qualität hat ihren Preis, und den zahlen die zahlreichen Starbucks-Fans bereitwillig. Michelli hält die Kaffeehauskette unübersehbar für den absoluten Musterknaben moderner Unternehmensführung. Als Musterbuch muss man sein Werk wohl auch verstehen – ansonsten würde man es für eine peinlich unkritische Lobhudelei halten. Am Ende jedes Abschnitts gibt es einen Kasten „Was man lernen kann“ und eine Seite mit Tipps und Anregungen für das eigene Unternehmen. Von den nervenden Lobeshymnen einmal abgesehen, empfiehlt getAbstract das Buch Managern aller Hierarchiestufen als anschauliches Beispiel für gute Unternehmensführung.

Take-aways

  • Die extrem erfolgreiche Kaffeehauskette Starbucks ist ein Vorreiter in Sachen Mitarbeiterführung und Kundenbindung.
  • Sorgfältige Kaffeezubereitung, hochmotivierte Servicemitarbeiter und die angenehme Atmosphäre der Lokale sind die Haupterfolgsfaktoren.
  • Starbucks hat den Ehrgeiz, seine Lokale als „dritten Ort“, d. h. als Lebensmittelpunkt neben Wohnung und Arbeitsplatz, zu präsentieren.

Über den Autor

Dr. Joseph A. Michelli ist Organisationspsychologe und Inhaber des Beratungsunternehmens „Lessons for Success“ in Colorado Springs. Sein Spezialgebiet ist die Entwicklung dynamischer und produktiver Arbeitsumgebungen.


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