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Kerstin Scheidecker und Katja Tölle
Gibt’s das auch in Grün?
Tricks der Industrie durchschauen, nachhaltig einkaufen
Campus, 2024
What's inside?
Augen auf beim Einkauf: Es ist nicht alles grün, was glänzt.
Rezension
„Klimaneutral“, „regional“, „Naturkosmetik“ – was uns beim Einkauf ein gutes Gefühl geben soll, ist häufig nicht viel mehr als heiße Luft. Das wissen die Autorinnen besser als die allermeisten. Bei Öko-Test fühlen sie der Industrie seit Jahren auf den Zahn und haben ihr geballtes Wissen in diesem Buch zusammengefasst. Genauestens recherchiert, klar und fundiert erklären sie, was das Problem an den Tomaten auf unserer Fertigpizza und den Bildern von glücklichen Kühen auf der Milchpackung ist. Erschreckend, aber äußerst lesenswert.
Zusammenfassung
Über die Autorinnen
Kerstin Scheidecker war Chefredakteurin und Geschäftsführerin des Verbrauchermagazins Öko-Test. Katja Tölle ist dort stellvertretende Chefredakteurin.
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