Книга

Все, что мне известно о бизнесе, я узнал в McDonald’s

Семь принципов лидерства, ведущих к ошеломительному успеху

Пол Фаселла , Адина Дженн

McGraw-Hill, 2008

Купить бумажную или электронную книгу

Читать офлайн

Amazon Kindle

Рейтинг редакции

getAbstract synthétise des ouvrages* qui permettent aux utilisateurs de mieux comprendre le monde pour le rendre meilleur. Quel que soit le livre que nous sélectionnons pour notre bibliothèque, il doit se distinguer par l'un ou l'autre des deux critères suivants :

Enrichissant – Les enseignements que vous en tirerez orienteront et amélioreront vos décisions.

Utile – Les conseils pratiques qui sont dispensés vous aideront à améliorer la prise de décision.

Nous évaluons chaque contenu sur une échelle de 1 à 10 en fonction de ces deux qualités essentielles . La note attribuée vous permet de classer les titres de votre liste de lecture de Plaisant (5) à Excellent (10). Les livres qui obtiennent moins de 5 ne font pas l'objet d'une publication. Voici ce que signifie chaque note :

10 – Excellent. Un livre utile et/ou instructif qui, outre ses nombreuses qualités, fait office de classique du genre. Une référence.
9 – Superbe. Un livre utile et/ou instructif extrêmement bien écrit et structuré, qui présente de multiples caractéristiques positives et aucune lacune notable.
8 – Très bien. Un livre utile et/ou instructif qui présente de multiples caractéristiques positives mais quelques points faibles. L'ouvrage peut par exemple présenter les dernières découvertes dans un domaine spécialisé et être rédigé par un expert, mais pécher par son style d'écriture.
7 – Bien. Un livre utile et/ou instructif, qui combine deux ou plusieurs caractéristiques positives. Il peut par exemple contenir des idées novatrices, présentées de manière engageante.
6 – Appréciable. Un livre utile et/ou instructif, qui présente au moins un aspect engageant. Il peut, par exemple, être particulièrement bien structuré.
5 – Plaisant. Un livre utile et/ou instructif, même si le contenu pourrait être amélioré. Ce livre peut par exemple prodiguer des conseils utiles dans certains domaines, mais être répétitif et sans relief particulier.

*getAbstract synthétise bien plus que des livres. Nous recherchons tous types de contenus pouvant intéresser nos lecteurs : des livres, mais également des articles, des rapports, des vidéos et des podcasts. Nos classifications sont valables pour les livres, mais également pour les autres formats que nous proposons.

Характеристики

Практические советы

Si la notation vous indique le niveau qualitatif du livre en fonction de nos deux critères principaux, elle n'explique aucune caractéristique particulière. Nous nous appuyons donc sur 20 qualités qui définissent les traits essentiels de l'ouvrage :

Pratique – Vous obtiendrez des conseils que vous pourrez aisément mettre en pratique sur votre lieu de travail ou dans des situations quotidiennes.
Analytique – Vous comprendrez les mécanismes internes du sujet abordé.
Connaissance du contexte – Vous aurez accès à des connaissances contextuelles pouvant servir de base à l'action ou à l'analyse.
Audacieux – Vous découvrirez des arguments susceptibles de rompre avec les points de vue dominants.
Complet – Vous trouverez une étude exhaustive du sujet.
Exemples concrets – Vous obtiendrez des conseils pratiques illustrés par des récits d'applications concrètes ainsi que des anecdotes authentiques.
Polémique – Vous serez confronté à des idées faisant l'objet d'un débat animé.
Éloquent –Vous prendrez plaisir à découvrir un ouvrage rédigé ou composé de main de maître.
Captivant – Vous serez captivé par cet ouvrage du début à la fin.
Révélateur – Vous découvrirez des informations très surprenantes.
Niveau débutant – Cet ouvrage constitue un bon point de départ si vous avez peu ou aucune expérience/connaissance du domaine traité.
Niveau Expert – Vous obtiendrez des informations/recommandations spécialisées utiles dans votre domaine de spécialité.
Sujet d'actualité – Plongez au cœur d'un thème qui fait l'objet d'un vif débat.
Innovant – Découvrez des idées et des concepts innovants sur des tendances et des produits inédits.
Vu de l'intérieur – Vous aurez le privilège d'être initié par un spécialiste du domaine.
Stimulant – Vous aurez envie de mettre immédiatement en pratique les conseils prodigués.
Aperçu – Vous acquerrez une appréciation globale du sujet et de ses aspects principaux.
Approche scientifique – Vous aurez accès à des faits et des chiffres fondés sur la recherche scientifique.
Visionnaire – Vous aurez un aperçu de l'avenir et ce qu'il vous réserve.
Bien structuré – Vous trouverez ce contenu particulièrement bien structuré, ce qui facilite l'adhésion à ses idées ou leur mise en œuvre.

Рецензия getAbstract

Ежедневно в 30 тысячах ресторанов, расположенных в разных точках земного шара, компания McDonald’s обслуживает около 50 миллионов человек. Примерно половина всех ресторанов быстрого обслуживания, работающих под всемирно известными торговыми марками за пределами США, принадлежит этой компании. В Индии в McDonald’s можно заказать Махараджа Мак с двумя котлетами из баранины. В Новой Зеландии в Киви Бургер кладут ломтик говядины и яичницу-глазунью. В Уругвае гамбургер Мак Гуэво украшает яйцо-пашот. Учитывая то, что в среднем годовой объем продаж в одной закусочной превышает два миллиона долларов, неудивительно, что многие обладатели франшиз стали миллионерами. Рэй Крок, благодаря которому McDonald’s стала крупнейшей в мире компанией быстрого питания, однажды сказал, что не может предположить, какую именно еду они будут предлагать клиентам в 2000 году, но уверен, что McDonald’s будет продавать ее больше, чем любая другая сеть. Автор книги Пол Фаселла проработал в McDonald’s 33 года. Теплые чувства по отношению к своей компании помогли ему подробно описать ее историю и философию, а также те принципы, которым он научился у легендарного Крока. getAbstract с удовольствием представляет этот рассказ о том, как ведется бизнес в McDonald’s, а также в некотором смысле и в Америке в целом.

Краткое содержание

Биг Мак – это то, что нужно

Карьера Пола Фаселлы в компании McDonald’s началась в 1966 году, на кухне закусочной номер 768, расположенной на Лонг-Айленде. Ему было 16 лет. В то время сеть McDonald’s состояла из 862 ресторанов и имела объем продаж в 219 миллионов долларов. Когда 33 года спустя Фаселла оставил свой пост в руководстве компании, ресторанов было уже 28 707, а годовой объем продаж превысил 40 миллиардов долларов. Ни одна другая сеть ресторанов во всем мире не может похвастаться такими темпами роста или объемами продаж. Торговая марка McDonald’s, знаменитая своими золотыми арками и гамбургерами Биг Мак, – одна из самых узнаваемых в мире. Исполненный гордости рекламный слоган McDonald’s “Продаем миллиард за миллиардом” подтверждает, насколько успешно работает маркетинговая стратегия компании. В основе бизнеса лежат понятные, высокие принципы, включая самый главный: “КСЧ” – “качество, сервис, чистота”.

Система международного франчайзинга компании основывается на семи принципах: честность, прочные межличностные связи, высокое качество, лидерство на собственном примере, смелость, налаженные коммуникации, признание заслуг лучших работников.

1. “Честность...

Об авторах

Пол Фаселла 33 года проработал в McDonald’s, пройдя путь от рядового сотрудника до регионального вице-президента. Он учился бизнесу непосредственно у легендарного Рэя Крока, основателя корпорации McDonald’s. Адина Дженн – журналистка.