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Wenn Gastfreundschaft bedeutet, Nein zu sagen

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Wenn Gastfreundschaft bedeutet, Nein zu sagen

The Welcome Conference,

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3 points à retenir
Audio et texte

Aperçu

Vermehren Sie Ihre Möglichkeiten – sagen Sie öfter mal Nein.

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Bewertung der Redaktion

9

Qualitäten

  • Praktische Beispiele
  • Unterhaltsam
  • Inspirierend

Rezension

Warum sagen die meisten Menschen lieber Ja als Nein? Dieser Frage geht Danny Meyer in seinem unterhaltsamen Vortrag nach. Aus seiner Erfahrung als Gastronom leitet er ab, warum sich viele Menschen so sehr vor einem Nein scheuen, welche Gefahren sich hinter so manchem Ja verbergen, wann ein Ja unbedingt angebracht ist und welche Optionen ein Nein eröffnet. Meyers Erkenntnisse lassen sich auf jede Branche, selbst aufs Privatleben übertragen. Der Augen öffnende Vortrag macht Mut, mehr Nein zu sagen und so seine Möglichkeiten voll auszuschöpfen.

Zusammenfassung

Ein Ja kommt uns leichter über die Lippen als ein Nein, doch es bedeutet auch eine Verpflichtung.

Ja und Nein zählen zu den am häufigsten gebrauchten Wörtern. Die meisten Menschen tendieren in vielen Situationen allerdings eher zum Ja als zum Nein. Die Gründe sind oft banal: Sie sind sich nicht sicher, was gerade die richtige Antwort wäre. Und weil nicht viel Zeit zum Überlegen bleibt, sagen sie lieber Ja. Das tun sie selbst dann, wenn sie wissen, dass ein Nein gerade die bessere Wahl wäre. Ein Ja geht uns einfach leichter über die Lippen. Schließlich hören wir auch selbst lieber Ja als Nein. Und wird uns von unserem Gegenüber etwas zugesagt, sind wir auch viel eher bereit, ihm entgegenzukommen.

Gerade in der Gastronomie wird das Ja wie ein Mantra...

Über den Redner

Danny Meyer ist Gründer und CEO der Union Square Hospitality Group mit vielen erfolgreichen Restaurants in den USA.

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