Podcast

El creciente riesgo de una crisis alimentaria mundial

La guerra en Ucrania supone una amenaza inminente para el suministro mundial de alimentos. Esto es lo que está en juego y lo que se podría hacer para ayudar.

Daniel Aminetzah, Nicholas Denis y Lucia Rahilly

McKinsey, 2022

Obtenga el pódcast

Lea o escuche sin conexión

Amazon Kindle

1×

Войдите, чтобы прослушать аудиоверсию краткого изложения.

Clasificación editorial

Мы составляем краткие изложения книг*, помогающих читателям разбираться в законах современного мира и менять его к лучшему. Материалы, которые мы отбираем для нашей библиотеки, должны отвечать по крайней мере одному из наших двух основных критериев:

Информативно. – Вы получите такую информацию, которая позволит вам более взвешенно и эффективно принимать решения.

Полезно. – Вы получите такие практические советы, которые помогут вам лучше делать то, чем вы занимаетесь.

Каждому материалу мы присваиваем рейтинг от 1 до 10 на основе этих двух критериев. Наш рейтинг поможет вам распределить книги в вашем списке для чтения по шкале от добротных (5) до выдающихся (10). По книгам, которые мы оцениваем ниже 5, краткие изложения не составляются. Вот что означают цифры рейтинга:

10 – Великолепно. Полезная и/или информативная книга, которая, помимо соблюдения высочайших стандартов во всех отношениях, выделяется даже среди лучших книг. Как правило, это книга, сразу ставшая классикой, которую должен прочитать каждый.
9 – Отлично. Полезная и/или информативная книга, очень хорошо организованная и написанная, имеющая множество достоинств и не имеющая недостатков, которые заслуживали бы упоминания.
8 – Очень хорошо. Полезная и/или информативная книга, которая имеет много важных достоинств, но при этом не может быть названа выдающейся: например, освещает последние открытия в своей области и написана известным специалистом, но в отношении стиля оставляет желать лучшего.
7 – Хорошо. Полезная и/или информативная книга, имеющая два и более важных достоинства: например, очень увлекательно рассказывающая о новых идеях в какой-то предметной области.
6 – Достойно внимания. Полезная и/или информативная книга, которая обращает на себя внимание по крайней мере каким-то одним аспектом, например четкой организацией материала.
5 – Добротно. Полезная и/или информативная книга, несмотря на очевидные недостатки. Например, в одной области автор может давать разумные советы, а в других или содержится много повторов, или нет ничего особенно ценного.

*getAbstract работает не только с книгами. Мы составляем краткие изложения всех видов контента, которые могут быть полезны нашей аудитории: помимо книг это статьи, отчеты, видео и подкасты. То, что мы говорим здесь о книгах, относится ко всем видам материалов, которые мы пересказываем.

Cualidades

Revelador
Visión general
Ejemplos concretos

Рейтинг помогает вам понять, какова ценность книги в соответствии с двумя нашими основными критериями. Но он ничего не сообщает о ее конкретных особенностях. Поэтому мы используем набор из 20 характеристик, которые призваны прояснить, в чем именно состоят достоинства книги.

Практические советы – вы получите рекомендации, которые практически осуществимы на вашем рабочем месте или в повседневных ситуациях.
Аналитический подход – вы поймете внутренние взаимосвязи и закономерности в рассматриваемой проблеме.
История вопроса – вы узнаете об истории и контексте проблемы, что позволит вам правильно провести анализ или совершить хорошо взвешенный шаг.
Особое мнение – вы познакомитесь с аргументами, которые расходятся с преобладающей в настоящий момент точкой зрения.
Подробное освещение – вы увидите все аспекты предмета, описанные исчерпывающим образом.
Конкретные примеры – вам предложат практические советы, которые иллюстрируются рассказами об их применении на практике.
Выразительный язык – вы получите удовольствие от мастерски написанного текста или речи, являющейся образцом ораторского искусства.
Увлекательно – вам будет трудно оторваться от текста или аудио.
Неизвестные факты – вы узнаете об удивительных фактах или умозаключениях.
Начальный уровень – информация будет для вас полезной, если вы новичок, у которого нет знаний по данной теме или опыта.
Продвинутый уровень – информация или рекомендации будут полезны вам как специалисту.
Острая проблема – вы окажетесь в гуще спора по поводу одного из насущных вопросов современности.
Новаторская концепция – вы узнаете о свежих идеях, концепциях, новых продуктах или тенденциях.
Рассказ инсайдера – вы познакомитесь с мнением человека, который имеет особый доступ к сведениям по обсуждаемой теме.
Источник вдохновения – вам захочется сразу же опробовать на практике то, о чем вы прочитали.
Обзор – вы получите общее описание предмета с упоминанием всех основных моментов.
Научные данные – вы узнаете о цифрах и фактах, подкрепленных научными исследованиями.
Взгляд в будущее – вы познакомитесь с авторской картиной будущего и тем, как оно может на вас повлиять.
Четкая структура – хорошая организация материала значительно облегчит вам восприятие концепции или применение рекомендаций на практике.
Спорно – вы познакомитесь с любопытными, но неоднозначными выводами.

Reseña

La guerra de Rusia contra Ucrania comenzó justo antes de la temporada de siembra, poniendo en peligro la producción de alimentos en una de las “cestas de pan” del mundo. Como comentan los expertos Daniel Aminetzah y Nicholas Denis con la presentadora Lucia Rahilly en The McKinsey Podcast, el impacto en cascada sobre el suministro mundial de alimentos depende de la duración del conflicto. El cambio climático y la pandemia del COVID-19 ya empujaron a los productores a imaginar nuevos métodos más sostenibles, pero ¿la guerra les impulsará a innovar aún más a medida que evolucione la crisis? La duración de la guerra, actualmente incierta, es un factor determinante.

Resumen

La guerra en Ucrania afectará la cadena mundial de suministro de alimentos si los productores no pueden sembrar o cosechar en 2022.

La invasión rusa de Ucrania comenzó en febrero de 2022, justo antes de la primera temporada de siembra en Ucrania, una de las “cestas de pan” mundiales, que suministra cereales cruciales a importadores como Egipto y Turquía. Aunque el sistema mundial de suministro de alimentos ha superado acontecimientos imprevistos, como la pandemia del COVID-19, esta última disrupción podría resultar catastrófica.

Rusia y Ucrania producen alrededor del 30 % del trigo y el 65 % de girasol del mundo. La primavera es la época de siembra de la cebada, el girasol y el maíz. La temporada de siembra del trigo es julio y agosto. Al entrar el conflicto hacia el verano de 2022, afectará a la cosecha, especialmente si la guerra genera una escasez de mano de obra. Además, los daños a los puertos del Mar Negro, una importante arteria marítima, crean problemas logísticos. Sin conocer la escala y la duración del conflicto, es imposible saber cuántos alimentos “desaparecerán”. Las estimaciones oscilan entre 19 millones y 34 millones de toneladas solo...

Acerca del pódcast

Presentadora de The McKinsey Podcast, Lucia Rahilly es la directora editorial mundial y editora adjunta de McKinsey Global Publishing, con sede en Nueva York. Daniel Aminetzah, socio sénior de McKinsey, asesora a empresas agrícolas y de productos químicos especializados de todo el mundo. El socio de McKinsey Nicolas Denis asesora a los gobiernos sobre el desarrollo económico sostenible en los sectores de la agroindustria, la pesca, la silvicultura y la biotecnología.