Michael Carolan
体面的一餐
在分裂的美国培养共情
Redwood Press, 2021
看看什么内容?
了解由食物揭示的美国社会政治两极分化,以及食物是如何弥合共情鸿沟的。
导读荐语
社会学家迈克尔·卡罗兰通过研究美国食物体系来了解共情,他的阐述趣味十足,引人入胜。他研究了领券过活一族、低收入农民、商业农场主以及真正获利的资本家,揭示了人们应该如何理解观点和信仰与自己相悖的人。这本应时而生的书很快就可以读完,甚至让人觉得还没读够。书中的许多观点饶有趣味,恨不能让作者卡罗兰再多讲一些。相信只要是关心美国政论现状的人都会爱上这本发人深省的书。
浓缩书
关于作者
迈克尔·卡罗兰(Michael Carolan)是美国科罗拉多州立大学的社会学教授,也是该大学食品系统研究、实践和学习协会的联合主任。他有许多著作,其中包括《廉价食品的实际成本》(The Real Cost of Cheap Food)。
恭喜你又学完了一篇干货!复述、评论及做笔记是对知识最大的致敬↓